أهم انواع الفواكة الغنية بالبروتين, قد لا تكون الفاكهة أول ما يتبادر إلى الذهن عندما تفكر في مصادر البروتين ولكن إذا كنت تبحث عن المزيد من الأشياء فكل القليل مهم يمكن أن تكون بعض الفواكه طريقة , أهم انواع الفواكة الغنية بالبروتين
قد لا تكون الفاكهة أول ما يتبادر إلى الذهن عندما تفكر في مصادر البروتين ولكن إذا كنت تبحث عن المزيد من الأشياء فكل القليل مهم يمكن أن تكون بعض الفواكه طريقة حلوة لإضافة جرعة إضافية من هذه المغذيات إلى نظامك الغذائي
يحتاج الجسم إلى البروتين من أجل الحصول على الحيوية والطاقة وبناء العضلات خاصة الأطفال والمراهقين والحوامل والمرضعات حيث يجب أن يتناولوا أطعمة بها بروتينات بكل وجبة غذائية مثل اللحوم والبيض والأسماك والفواكه الطازجة الغنية بالبروتين
بعض الأشخاص لديهم معتقدات خاطئة بالنسبة للفواكه حيث يعتقدون أنها غنية بكل العناصر الغذائية ما عدا البروتينات فبالنسبة لهم البروتين متواجد فقط بالأطعمة الدسمة كاللحوم والدواجن والأسماك لكن الحقيقة هي أن هناك فواكه غنية ومفيدة تحتوي على نسب عالية من البروتينات
الفواكه الطازجة الغنية بالبروتين
الجوافة
تعتبر الجوافة فاكهة استوائية سهلة الأكل كما أنها لا تحتاج إلى تقشير فهي ثمرة سكرية الطعم وفاكهة زاخرة بمضادات الأكسدة والألياف النباتية كما تمد فاكهة الجوافة الجسم بأربعة أضعاف النسب المُوصى بها من فيتامين ج أما بالنسبة للبروتين فكوب كامل من الجوافة يحتوي على 4 2 غرام منه
الجاك فروت
هي ثمرة منتشرة في مناطق شرق آسيا وتعتبر منافساً قوياً لفاكهة الموز في نسب عنصر البوتاسيوم الموجودة بها كما أنها فاكهة مفيدة وغنية بالألياف النباتية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي فيتامين ج الذي يساعد في تكوين الكولاجين الطبيعي من أجل نضارة البشرة وتألقها كما يحتوي كوب كامل من فاكهة الجاك فروت على ثلاثة غرامات من البروتين
الأفوكادو
فاكهة تزيد الوزن حيث إن 100 غرام منها تحتوي على 160 سعرة حرارية كما يحتوي كوب كامل من الأفوكادو على أربعة غرامات من البروتين فيمكنك استهلاك الأفوكادو بأكثر من طريقة مثل تقطيعها مع سلطات الفواكه أو وضع ثمرة أفوكادو مهروسة على قطعة خبز محمصة بالإفطار
الكيوي
فاكهة مفيدة للحوامل والأجنة فاكهة الكيوي غنية بحمض الفوليك الذي يدعم صحة الحمل ويحمي الجنين من العيوب الخلقية كما أنها فاكهة تساعد على خسارة الوزن والسيطرة على نسب السكر في الدم بالإضافة إلى احتوائها على 2 1 غرام من البروتين لكل كوب كامل منها
التوت البري
يمكنك الاستفادة من فاكهة التوت البري من خلال تناوله طازجاً أو إضافته للزبادي كما هناك معجنات وفطائر بطعم التوت فهي من الفواكه المفيدة والغنية بالسعرات الحرارية والبروتينات مما يجعله مصنعاً طبيعياً للطاقة والحيوية بالجسم حيث إن كوباً من فاكهة التوت البري الأسود يحتوي على 2 غرام بروتين و84 سعرة حرارية كما أن التوت العليق يحتوي واحد ونصف غرام من البروتينات لكل كوب منه
الحوامض
الحمضيات من الفواكه الطازجة الغنية بالبروتين فمثلا ثمرة البرتقال تحتوي على 12 غرام من البروتينات بينما تحتوي فاكهة الجريب فروت على 16 غرام منه أما العصائر المُصنعة من الحمضيات فالكوب الواحد منها به 12 غرام من البروتين
بالإضافة للبروتين الفواكه الحمضية تمد الجسم بفيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويحمي من نزلات البرد والعدوى الفيروسية
المشمش
خبراء التغذية يطلقون على ثمرة المشمش لقب الجوهرة لأنها فاكهة مفيدة وغنية بالعناصر الطبيعية والمغذيات التي تجعلها مفيدة للجسم فالمشمش يُحسن من قدرة حاسة البصر وصحة الجهاز الهضمي فالثمرة الواحدة منه بها 17 سعرة حرارية كما أن الكوب الكامل من المشمش المُقطع يحتوي على 23 غرام من البروتين
الموز
من الفواكه المُميزة بطعمها السكري وسهولة تقشيرها وعدم الحاجة لغسلها قبل تناولها فلك أن تتخيل أن مائة غرام من فاكهة الموز تحتوي على 358 ملليغرام من البوتاسيوم المعروف بخواصه في خفض ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية وتعزيز صحة الجهاز الدوري ووظائف القلب كما أن ثمرة واحدة من فاكهة الموز بها 13 غرام من البروتين
الكرز
ثمرة الكرز متوفرة بأكثر من صورة حيث يمكن تناولها طازجة أو مجمدة أو إضافتها للعصائر والزبادي فاكهة الكرز بمثابة مضاد طبيعي للالتهابات كما أنها فاكهة صيفية تكافح الأورام السرطانية فالكوب الواحد من فاكهة الكرز يحتوي على 52 سعرة حرارية 12 5 غرام من الكربوهيدرات و1 6 غرام من البروتين
فواكه مجففة
الفواكه المجففة تحتفظ بالمغذيات والعناصر الطبيعية مثل الثمرة الطازجة لكن هناك بعض الأنواع منها يُضاف لها السكر المُصنع مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري (فواكه غنية للمصابين بالسكري) كما أن هذه الفواكه غنية بالسعرات الحرارية مقارنة بالفاكهة الطازجة بالتالي لن تكون خياراً جيداً للمُصابين بالسمنة المفرطة أو من يخضعون لحمية غذائية